这种方法叫做“焖蒸”法。

　　干煮：

　　开始时少放一些水，不用去掉米汁，直接煮，直到煮干为止。“焖蒸”法做出来的糙米饭软而味清，适合老人或身体虚弱的人食用。而“干煮”法做出来的糙米饭硬而味浓，适合体格健壮的人食用。当然，忍者常吃的是第二种糙米饭

　　2、酸而咸的咸梅干：

　　对于忍者来说，这种食品是必不可少的。制作方法是，采摘成熟的梅子，洗净放盐浸两、三天，待梅子出水后，将梅子取出来，在太阳下晒一天，日暮时再放回盐水里。这样反复重复数次，待盐水晒干后，咸梅干就做成了。咸梅干有解毒、杀菌、防止疲乏等功能，可以说是支撑忍者忍受苛酷环境的支柱之一。

　　3、盐柿饼：

　　将柿饼从中间剖开，去核。薄薄抹上一层盐，重新将两片合上捏紧。放进罐子里，长年不干，既不生虫，也不腐烂。适合用作应急食品、携带式食品。

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　　类似的特殊食物还有很多，就不一一例举了。起初真田幸村刚住到炎黄城时，每天都是自己制作食物，既费时，又耽误了修习忍术。李湛知道这件事后，就让真田幸村把这个任务交给食堂。

　　从真田幸村的角度讲，这样做让他有更多的时间修习忍术；而从李湛的角度讲，却使食堂掌握了十余种忍者独有的食物制作方法。这些食物虽然谈不上主流，不能通过外销的方式为炎黄城带来经济利益，不过，却解决了长期以来，军队行军作战时所携带的干粮种类单一的问题。忍者独有的食物不但可以充饥，而且其中还有很多具有清热提神等工效，比单纯的炒米不知强了多少倍。

　　真田幸村并没有在炎黄城白吃白住。每天下午的三时到五时，他会抽出时间对炎黄城内资质较为优秀的兵士进行培训，从中选拔出忍者，组建成炎黄城自己的忍者组织。报名的兵士都是经过真田幸村严格筛选出来的，目前正在真田幸村门下学习忍术的共有五名兵士，其中包括赵明、张锋和“极品山贼”周安三人。

　　这五名兵士是真田幸村精挑细选出来的佼佼者，前后学习忍术已经有十来天了，一直没有什么实质性的进展，可见忍术的修行还是有着相当大的难度的。李湛看着女村民远去的背影，想了想，没有随着女村民赶去真田幸村的小院。虽然他对训练忍者一事非常关心，不过却不想给真田幸村任何压力，还是放手让真田幸村自己去组织吧。

　　这么想着，李湛信步朝着相反的方向走去，走了不远就来到攻城武器厂。自从村镇升级城堡时代后，联合作坊就分出了铁匠铺和攻城武器厂，其中攻城武器厂的规模比现在的联合作坊还要大一些，高大的厂房有六到七米左右，分配到那里的工匠都是联合作坊时期的技术精英。

　　来到攻城武器厂的时候，李湛通过敞开着的厂房大门看到诸葛亮、刘晔和王辉三人正在议论着什么。在他们三人面前，有一个高约五米左右的木支架，周围十几名工匠还在不断往支架上刻画标记，量取木料。看样子，这个“支架”还没有完工。

　　李湛远远地打量了几眼，走了过去。

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